2017年

10月

16日

最新ご予約情報

※本日10月16日(月)はお休みです

 

こんにちは、中村です。今日はいいお天気ですね!

 

1月末での閉店をお知らせしてから、驚きと心配のお声を多数いただき、大変恐縮しております。

 

改めてたくさんの方に支えられて今日まで店を続けてこられたのだなと実感しました。私は心身ともに元気ですのでみなさまご心配なく。

 

閉店することは本当に残念ですし、なにより春道堂を愛してくださったお客さまに対して申し訳ない気持ちでいっぱいです。

 

しかし、大リーグボール1号と2号が打たれても立ち上がり、完全なる魔球・大リーグボール3号を完成させた星飛雄馬のように、私もまたいつの日か、調理師として飲食店主として、今よりも格段にレベルアップして戻って来たいと思っております。

 

閉店のお知らせでしんみりさせてしまいましたが、飲食店は楽しむための場所、みなさまには春道堂で過ごす時間とお料理を思い切り楽しんでいただきたいと思います。

 

もちろん私自身も今まで以上に楽しんで働きます! 残りの3ヵ月半、少しでもみなさんに喜んでいただけることは何かを考え続けます。忘年会、新年会シーズンに向けた特別コースもただいま熟慮中です。

 

来年の1月31日、最終最後のその日まで、成長を続ける春道堂から片時も目が離せませんよ!

 

 

さて、昨夜はまたもや新たなご予約をいただきました! 

 

・12月3日(日)お昼のご予約

・12月17日(日)お昼のご予約

 

です。ありがとうございます! お昼からジャンジャンバリバリ働きます! 

 

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

×10月16日(月)お休みいたします

 

・10月20日(金)19時半から3名様

・10月22日(日)お昼のご予約

・10月23日(月)18時から2名様

・10月24日(火)17時からカウンターで2名様

・10月25日(水)19時から2名様

・10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月5日(日)お昼のご予約、17時から7~8名様

・11月6日(月)17時から2名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

・11月11日(土)お昼のご予約

・11月19日(日)お昼のご予約

 

 

【12月のご予約】

 

・12月3日(日)お昼のご予約

・12月9日(土)貸切予定です

・12月17日(日)お昼のご予約

・12月27日(日)お昼のご予約

 

 

【2017年1月のご予約】

 

・1月14日(日)貸切予定です

 

 

※春道堂は1月31日(水)をもちまして閉店いたします。

長らくのご愛顧ありがとうございました。

 

……

 

ご予約が増えてまいりました。慎重を期しておりますが、万が一記載漏れや間違いがありましたらすぐにご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。なお、1名様のご予約は基本的に掲載しておりませんので。

 

 

この秋冬、春道堂でご宴会なさいませんか? 他にはないサービスと丁寧に仕込んだお料理で、違いのわかる大人の女性に大好評です。女性グループのご宴会なら絶対におすすめいたします!

 

この12月と1月は例年よりも早くご予約で埋まる可能性がございます。忘年会、新年会は日程が決まったら、詳細は後回しで結構ですのでなるべくお早めにご相談ください。

 

休業日の本日もご予約、お問い合わせ24時間大歓迎でお待ちしております。初めての方もお気軽にお問い合わせくださいね。

 

 

なお、本日これより出かけますので、数日続いている携帯からの更新エラーが直らない場合、今日から明日にかけてブログの更新が出来ない可能性がございます。

 

その場合はツイッターからお知らせいたしますので、そちらもご覧いただけたら幸いです。

 

 

2017年

10月

15日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。昨日は突然の閉店発表で驚かせてしまい申し訳ありませんでした。

 

ここ数ヵ月悩み抜き、ついに昨日閉店のお知らせをするに至り、万感の想い込み上げ、何時間も文章を書いては消してを繰り返した末に、極めて簡素な内容になってしまいましたが、気持ちが伝わったとのお言葉をいただきほっとしました。

 

昨日は閉店の報に駆けつけてくださった方もおられ、多くの方からたくさんの励ましとねぎらいのお言葉とご予約もいただき、私がこれまでやってきたことは間違いではなかったのだと感極まりました。

 

閉店はとても残念ではありますが、調理師として、飲食店主として、より成長して行きたいとの前向きな気持ちの選択でもございます。

 

このことについては追い追いお話して行きたいと思っておりますが、閉店まではあと3ヵ月半、100日以上もあります。

 

今はいつもどおりお客さまに思う存分ご飲食を楽しんでいただくことを一番に考え、日々の営業をがんばりたいと思っております。

 

どうかお客様もしんみりせずに、いつもどおり賑やかにゆったりと、春道堂で過ごすお時間を思い切りお楽しみいただけたらと思います。

 

 

そして…… 史上最大規模の新たなご予約のお知らせです。

 

なんと昨日一日で一気に7件ものご予約をいただきました!

 

・10月20日(金)19時半から3名様

・10月22日(日)お昼のご予約

・10月25日(水)19時から2名様

・11月5日(日)お昼のご予約

・11月11日(土)お弁当の特注

・11月19日(日)お昼のご予約

・12月27日(日)お昼のご予約

 

すべて常連さまからのご予約です。皆さまいつも本当にありがとうございます! 

 

それでは間違わないように慎重にご予約情報の更新を……

 

 

【10月のご予約】

 

×10月16日(月)お休みいたします

 

・10月20日(金)19時半から3名様

・10月22日(日)お昼のご予約

・10月23日(月)18時から2名様

・10月24日(火)17時からカウンターで2名様

・10月25日(水)19時から2名様

・10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月5日(日)お昼のご予約、17時から7~8名様

・11月6日(月)17時から2名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

・11月11日(土)お昼のご予約

・11月19日(日)お昼のご予約

 

 

【12月のご予約】

 

・12月9日(土)貸切予定です

・12月27日(日)お昼のご予約

 

 

【2017年1月のご予約】

 

・1月14日(日)貸切予定です

 

 

※春道堂は1月31日(水)をもちまして閉店いたします。

長らくのご愛顧ありがとうございました。

 

……

 

ご予約が増えてまいりました。慎重を期しておりますが、万が一記載漏れや間違いがありましたらすぐにご連絡いただけますよう、お願い申し上げます。なお、1名様のご予約は基本的に掲載しておりません。

 

 

お昼のご予約の日も基本的に17時から通常通りご予約を承っております。昼飲み会、ランチパーティーもお気軽にお問い合わせください。

 

 

最終営業日の1月31日まで精一杯がんばります。これからもたくさんのご予約、お問い合わせお待ちしております!

2017年

10月

14日

大切なお知らせ

こんにちは、中村です。本日は皆さまに大切なお知らせがございます。

 

春道堂は来年2018年1月31日をもちまして閉店させていただくこととなりました。

 

本来ならばご連絡先がわかる方お一人お一人に直接お知らせするべきところを、ブログでの発表となりましたことをお詫び申し上げます。

 

 

仲通りの雑居ビルの5階というわかりにくい場所にもかかわらず、春道堂は皆さまの応援のおかげで、3年5ヵ月に渡り営業を続けて来られました。

 

すすきのは田舎の高校生だった頃からの憧れの地で、この街とこの店から去らねばならないことは大変残念です。

 

なにより、今も春道堂をご愛顧くださっているお客様のことを思うと、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいになります。

 

しかしながら、愛するすすきので理想的な店を持ち、たくさんのお客さまにご利用いただけた日々は夢のように幸せでした。

 

残り3ヵ月半、最後の一日まで、春道堂をより良い店にするべく精進いたします。

 

今後ともよろしくお願い申し上げます。

2017年

10月

13日

最新ご予約情報

こんばんは、中村です。昨日うっかり消してしまった最新ご予約情報を再掲いたします。

 

新たにいただきました3件のご予約は

 

・10月23日(月)18時から2名様

・10月24日(火)17時からカウンターで2名様

・来年1月14日(日)貸切予定

 

でございます。皆さまありがとうございます!

 

なお、次週のお休みは10月16日(月)とさせていただきます。

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

 

10月13日(金)18時半から4名様

 

×10月16日(月)お休みいたします

 

・10月23日(月)18時から2名様

 

・10月24日(火)17時からカウンターで2名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

11月6日(月)17時から2名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

【2017年1月のご予約】

 

・1月14日(日)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます。

 

 

心からくつろげるご宴会なら春道堂へ! ご予約、お問い合わせ、24時間態勢でお待ちしております!

2017年

10月

11日

本日も通常営業&恒例無駄話

こんにちは、中村です。今日は寒いですね。

 

最近携帯アプリの調子がおかしいことが度々あり、店からブログ更新が出来ずご迷惑をおかけしました。外出先からの更新が出来ないと本当に不便なので、ホームページの運営会社さんに改善をお願いしています。

 

ブログの更新できないときはツイッターでお知らせいたしますので、フォローしていただけたら幸いです。

 

店での更新ができなかったら困るので今のうちにお知らせいたしますが、本日は茄子を使ったシンプルなメニューを黒板に掲載する予定です。

 

農業一筋80年の芦別の伯父さんが丹精こめたおいしい茄子、お客さまに召し上がっていただけるのはこれが最後かと思います。ぜひご賞味いただきたい!

 

 

さて、度々申し訳ありませんが、再放送中の巨人の星の話を少し……

 

大リーグボール2号を打たれてからすっかり意気消沈し鬱モードに突入した飛雄馬は川上監督に退団を申し入れますが却下され、オールスター戦に出場します。

 

投手交代で飛雄馬がマウンドに立ち、ファースト花形、ライト左門の甲子園友情シフトで観客は盛り上がり、さらにスタンドでは一徹と伴が並んで飛雄馬を見守ります。

 

しかしすでに心が折れている飛雄馬は精彩を欠き、大リーグボール2号はパの強打者達に対策され消えず、集中力が命の大リーグボール1号は心の乱れから暴投となります。

 

花形&左門の友情の好守備で無得点に終わりますが、飛雄馬からは気力がまったく感じられません。左門などダイビングキャッチで眼鏡が壊れ裸眼でバックホームしてランナーを刺したと言うのに!

 

ちなみに左門は新宿の女番町京子への恋心を忘れたわけではなく、今でも苦しくて苦しくて、少しでも忘れんがために野球に集中していると告白します。花形だって明子のことを忘れたわけではないはず。

 

皆胸のうちに苦しみを抱えながらも、日々グラウンドで結果を出しているのに、まったく飛雄馬は一回打たれただけなのにいつまでぐじぐじ鬱々しているのか! ダルビッシュや大谷だってめった打ちされることもあるのに!

 

週5回の再放送で結末をわかっていてもこんなに飛雄馬にはいらいらさせられてしまうのだから、週一で見ていた当時の人たちはたまらなかっただろうといつも思います。

 

鬱モードに突入して以降、長々と父や野球への恨み言、自分への失望など、ネガティブな独り言ことばかりを電波に乗せて発信していた飛雄馬ですが、自分をかばって小指を怪我した京子の真心に触れ、川上監督や花形の叱咤激励を経て、徐々に心が動き始めました。

 

そしてオールスター二戦目への移動の新幹線で、飛雄馬たちは京子たちに再会。小指が動かない京子が下手で放ったりんごを左門は3回連続で取り落とすのを見て、飛雄馬は次の魔球へのヒントを得ます。

 

そして誰にも言わずに新幹線から失踪。掴んだイメージの消えないうちに特訓に取り掛かりたかったのだろうけど、失踪はもう何回目だよ、いい加減連絡してから行くことを覚えようよ……

 

 

ともあれ、ついに飛雄馬は大リーグボール3号開発に向けて動き始めました。つまりはいよいよ物語も佳境、最終回が近づいてくるのでしょう。楽しみであり淋しくもあり。

 

どこか自分と似ている飛雄馬に苛立っていた私も、しっかりと人生を動かさなくてはと思いました。

 

生きるとは一日ごとに最終回に向かっていくこと!

2017年

10月

11日

本日も通常営業いたします!

2017年

10月

10日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。今日もいいお天気ですね!

 

芦別の伯父さんがまた立派な野菜を送ってくれました! 

10月に入っても茄子の黒さと美しさは健在です!

 

伯父さんの作る野菜はどうしてこんなにも市販品と味が違うのか、9月の法事で会った時に聞いてみたところ、植え方や水や肥料のやり方を工夫し、常に改良を加えているとのことでした。

 

農業一筋で80歳を過ぎてなお現状に満足せず、更なる高みを目指していることに感動しました。その姿勢、私も見習わねば。

 

早速今日のお昼に麺と一緒に煮て食べたのですが、煮汁が驚くほど青くなり、尋常ならざるポリフェノール量を感じました。お話を聞いた後だとますますおいしく、ありがたく感じました。

 

もう10月も半ばですので、伯父さんの茄子をお客様に食べていただけるのはこれが最後かもしれません。

 

タイミングの良いことに今日から金曜日までご予約が続いていますので、このすばらしい茄子をコースの一品で味わっていただきたいと思います。ご予約くださっている皆さま、お楽しみに!

 

さて、なんと昨日もまたご予約をいただきました! 11月6日(月)17時から2名様です。ありがとうございます! 最近連日ご予約をいただいて本当にありがたいです。生きているっていいなって思います。

 

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

10月10日(火)18時半から3名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

11月6日(月)17時から2名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

 【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます。

 

 

さぁ皆さまも、春道堂でご宴会しませんか? 時間を忘れて過ごせるあずましい店内、手づくりのお料理、他にはちょっとないサービスの三拍子そろえて、ご予約をお待ちしております!

2017年

10月

10日

通常営業いたしております

2017年

10月

09日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。3連休最終日の今日はあたたかいお出かけ日和でよかったですね! 

 

さて、また新たなご予約をいただきました。10月10日(火)18時半から3名様です。ありがとうございます! 

 

迷った末に今週は日曜をお休み、火曜を営業日にして本当に良かったです! 

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

10月9日(月)18時半から4名様、18時45分から2名様

10月10日(火)18時半から3名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

おかげ様で今週は月曜から金曜までびっしりとご予約をいただいております! 春道堂で楽しくあずましく秋の夜長を過ごそうと思ってくださる方がこんなにもおられるのは本当にありがたきことです。

 

忘年会シーズンもじわりじわりと近づいてきました。12月の週末は混雑が予想されますので、日程が決まりましたお早めにご相談くださいね。

2017年

10月

08日

最新ご予約情報

※10月8日(日)は休業いたします

 

こんばんは、中村です。携帯アプリの調子が悪く、7日は開店前の更新が出来ませんでした。

 

アプリをアップデートしたらなんか変な風になってしまったのですよね。困ったものです。早く修正されると良いのですが……

 

さて、新たなご予約のお知らせです。10月9日(月)18時45分頃から2名様です。ありがとうございます!

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

×10月8日(日)お休みいたします

 

10月9日(月)18時半から4名様、18時45分から2名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

10月8日は休業日ですが、もちろんご予約、お問い合わせは24時間態勢でお待ちしております! ご予約は早い者勝ちですので、思い立ったらすぐにご連絡ください!

2017年

10月

07日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。昨日今日と温かいですね。一気に冬に突入かと怯えていたのでほっとしました。

 

さて、また新たなご予約をいただきました。本日・10月7日(土)17時から2名様です。いつもありがとうございます!

 

なお、明日10月8日(日)はお休みとさせていただきます。

 

次のお休みを日曜にするか火曜にするかで迷ったのですが、日祝日よりも平日の方がご予約以外のお客様が来られる可能性が高いので、来週は日曜をお休みに決めました。よろしくお願いいたします。

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

・10月7日(土)17時から2名様

 

×10月8日(日)お休みいたします

 

10月9日(月)18時半から4名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

深まる秋の夜、手づくりのお料理を味わいながら、お仲間同士春道堂でゆったりと飲み語り合いませんか? ひと月限定、ちょっと贅沢な10月コースは今を逃せばこの先一生食べられません。

 

ご予約、お問い合わせ、24時間態勢でお待ちしております!

2017年

10月

06日

本日も通常営業いたします!

こんにちは、中村です。今日は暖かくて過ごしやすいなぁと思いながら穏やかな気持ちで歩いていたら、すすきので雪虫を見ました。

おとといも昨日もいなかったのに、なぜ今日? 雪虫も寒すぎるのが嫌だったのか?

さて、本日はありがたいことに5名様のご予約いただいておりますので、黒板メニューはお休みさせていただきます。

いつも通り17時より通常営業いたしておりますので、お気軽にお越しください。

2017年

10月

05日

本日のお料理

本日のお料理は少数精鋭です。仕込みの少ないものは売り切れ御免です。

明日は黒板メニューはお休みいたします。ぜひ本日に!

2017年

10月

05日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。今日も良いお天気ですが、やっぱり寒いので午前中にちょっとストーブをつけてしまいました。ストーブは一度つけると癖になりますね。

 

でも、寒いと血圧が上がって危険とためしてガッテンで言ってましたので、健康のためにも快適な室温を保つのは大切みたいです。灯油代の節約も大事ですが、命あってのものですからね。

 

さて、昨日は2組様ものご予約をいただきました! 10月9日(月)18時半から4名様、11月5日(日)17時から7~8名様です。皆さまいつもありがとうございます!

 

11月5日(日)は一部時間貸切となる可能性がございますので、詳細決定まで新規のご予約は保留とさせていただきます。詳しくは追ってご連絡いたしますね。

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

・10月6日(金)18時半から5名様

10月9日(月)18時半から4名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

11月5日(日)17時から7~8名様

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

貴女も春道堂でご宴会なさいませんか? 寒い季節こそ人と人とのかかわりが温かく感じられるもの、気心の知れたお仲間と共に過ごすひと時をゆったりとお楽しみいただけるお店を目指しております。コースメニューはどれも2名様からご利用いただけます。

 

心に残るご宴会をしたいならぜひ春道堂にご用命ください。ご予約、お問い合わせ、24時間態勢でお待ちしております!

2017年

10月

04日

本日のお料理

いやぁ、今日は本当に寒いですね。

お昼にサッポロビールさん主催のセミナーに行ってきたのですが、入る事は良い天気だったのに、会場から出たら雨が降って気温が下がっていてびっくりしました。

こんな日は温かい物でも食べて飲んで過ごしたいものですね。


本日は2名様ご予約いただいておりますが、黒板メニューもございます。皆様のお越しをお待ちしております!

2017年

10月

04日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。札幌市北区は寒いけど晴れてます。

 

昨日はついに店でも自宅でも暖房を入れてしまいました。短時間でも部屋が温まりその後快適に過ごせました。

 

寒いと身も心も縮こまってしまっていけません、皆様も辛かったら我慢せずにぽちっと押してみましょう。一瞬でお部屋が地獄から極楽に変わりますよ。

 

さて、またもやご予約をいただきました! なんと12月のご予約です!

 

12月9日(土)貸切予定です。いつもありがとうございます! ついに忘年会のご予約をいただく時期となりましたか……

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

10月4日(水)18時から2名様

・10月6日(金)18時半から5名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

【12月のご予約】

 

12月9日(土)貸切予定です

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

春道堂では3ヵ月先までのご予約を承っております。貸切は他に1名様でもご予約があればお受けできなくなりますので、大人数のご宴会をお考えの場合は詳細は後回しで結構ですので、できるだけお早めにお問い合わせいただけたら幸いです。

 

例年の12月の金曜土曜はご予約にて満席になることが多いですので、忘年会は特にお早めのご連絡をおすすめいたします。

 

すすきのでおいしく楽しくあずましいご宴会を楽しむならぜひ春道堂へ! この中村、幹事様のお顔に泥を塗るようなことは絶対にしないと命を賭して誓います。

2017年

10月

03日

本日のお料理

こんにちは、中村です。昨日までの暖かさから一転、今日はまた急に寒いですね。お出かけの際は重ね着必須の季節がきました。
本日もお一人様からテーブル席でくつろげるカフェモードでお待ちしております!

2017年

10月

02日

最新ご予約情報

※本日10月2日(月)はお休みいたします

 

こんにちは、中村です。今日はいいお天気ですね! 昨日から少し温かくなり、急に冷え込んで縮こまった体が伸びるようです。もう少し気候の良い秋を楽しませていただきたい。

 

さて、新たなご予約をいただきました! 10月11日(水)17時からカウンターで2名様です。いつもありがとうござます!

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

×10月2日(月)お休みいたします

 

10月4日(水)18時から2名様

・10月6日(金)18時半から5名様

10月11日(水)17時からカウンターで2名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

おかげさまで10月は早い時期から予約をいただき喜ばしい限りです。10月のひと月限定、大変魅力的な10月コースのご予約もお待ちしております!

 

ご予約、お問い合わせは休業日の本日もお電話でもメールでも24時間態勢でお待ちしております! ご予約は早い者勝ちですので、週末や大人数でのご利用は詳細は後回しで結構ですので、ぜひお早めにお問い合わせくださいね。

2017年

10月

01日

本日のお料理

今月も三升漬けプレゼント&バラエティー豊かな黒板メニューで皆様をお待ちしております!

黒板のこのラインナップはもうないかも……

2017年

10月

01日

本日も三升漬けをプレゼント!

こんにちは、中村です。10月最初の今日はさわやかな好天で幸先が良いですね。

 

急に寒くなってきたのでこのところ連日秋物を洗濯しています。なんのアレルギーなのか、タンスの中にしばらく入っていた服を着たらくしゃみが出るので、衣替えのたびに洗濯しなおさなくちゃならないのが面倒です。

 

寒くなるのはさびしいですが、昆虫が減るのは嬉しいですね。虫刺されに怯えて真夏でもなるべく半袖を着ないくらい苦手なので、目に見えて昆虫がいなくなるこの時期はほっとします。

 

昨日は札幌中心部で大きな火事がありました。ビル内まで焦げ臭く、不安になって外に出たらすすきの全体が白く煙っていました。

 

ネットで調べると南1西7の木造の雑居ビルが火元だったようで、南4西4の当店まであんなに焦げ臭かったのだから、近隣は相当だったろうと思います。

 

報道写真を見たらごうごうと火の出でいる建物の一階に防災設備会社の看板が掲げられていて切なくなりました。

 

燃えたビルの二階に入っている飲食店にはかつて行ったことがあり、狭い階段のあるレトロな作りだったと記憶しています。煙が充満した中、階段駆け下りるのは相当危険だと思いましたが、怪我をされた方などいなかったのは不幸中の幸いですね。

 

すすきの界隈は飲食店が多いためか、建物自体が多いためか、頻繁に火事が起こりますね。乾燥するこれからの時期、ますます気をつけたいものです。

 

 

さて、本日日曜日も春道堂は17時より通常営業いたします。本日ご来店の方には母が庭で育てた青南蛮を使った自家製三升漬けもお土産に差し上げます。

かなり辛いけどおいしいですよ! ご飯にかけて、お酒のお供に、ご自宅でゆっくりお楽しみください。

2017年

9月

30日

本日のお料理(三升漬けプレゼントデー)

本日はご来店のお客さまに小瓶に入った自家製三升漬けをプレゼント! たくさんのご来店お待ちしております!

黒板メニューもちょっと張り切りました!
深まりゆく秋にふさわしいおつまみを取り揃えてございます。

本日もお一人さまからくつろげるカフェモードですが、大勢でのご来店ももちろん大歓迎です!

2名様から4名限定の当日コースも今日はできますよ! 皆さまおさそい合わせてぜひ!

2017年

9月

30日

今日明日ミニプレゼント差し上げます

こんにちは、中村です。今日は良いお天気ですね!

 

本日9月30日と明日10月1日の二日間、ご来店のお客さま全員に自家製の三升漬けの小瓶をプレゼントいたします!

 

かなり辛いのでたくさん食べられるものではなく、このくらいの量でも結構楽しめます。お豆腐やご飯に載せたり、いかの刺身と和えるのも乙なもの。

 

使用する青南蛮は実家の庭で母が育てたものなので真の自家製です。

 

作り方はシンプル

小口切りにした青南蛮と米こうじとしょうゆを同量で混ぜ合わせます。

 

青南蛮1升+米こうじ1升+醤油1升=三升漬けと言うことらしいです。

 

よく混ざったら清潔な瓶に入れて常温でしばらくおきます。

 

 

瓶に入れた直後はこのように汁気がまったくなくて、こんなんで大丈夫か? と思いますが、発酵熟成し1~2ヵ月で一番上の写真のようにとろとろして来ます。

 

今回は3回に分けて作ったので、2回目、3回目は熟成中、今食べられるのは1回目のものだけです。

 

もしも予想を大幅に超える大人数に来ていただけたら、プレゼントの小瓶は熟成中のものとなりますがご了承ください。自宅で熟成の過程を見るのも楽しいものですよ!

 

 

さて、今日も巨人の星の話を。

 

左門の恋は放映時間にして一日で終わりました。恋わずらいでまったく打てない上にエラーを連発し、いっそ京子に想いを伝えようと夜中に家を出てゴーゴーバーに向かったが京子はおらず、カウンターで禁じていた酒を飲みます。

 

食欲がなく様子がおかしい左門を心配した妹が上着からゴーゴーバーのマッチを発見、左門を探しに夜の街へ。酔っ払いに絡まれ車にはねられそうになったところを京子に助けられ、大騒動になっているとろに左門が近づき二人に出会います。

 

京子は「ゴーゴーバーで閉店まで飲むなんてあなたには似合わないわ」というようなことを言い立ち去り、左門は吹っ切れた表情になり、涙を隠すために妹を肩車して朝焼けの中家に戻ります。

 

予告編を見たところ、次回は飛雄馬と母の思い出の話のようなので、左門の件はこれで終わりなのでしょう。観客の中に金髪の女性を見つけただけで「あ! お京さん!」と気を散らしてエラーするほどはまり込んでいたのに、なんとあっさりと……

 

巨人の星をいい歳になってから見返して一番印象が変わったのは左門です。もっさりとした風貌で子供の目には好感を持てなかったのですが、グラウンドでは常に正々堂々と勝負し、家では高校を出たばかりの身で5人の幼い弟妹の生活を支えているのです。なんと立派で頼もしい好漢だろうか。

 

我が身一つを養うだけなのに、文句や愚痴ばかりを言い、嫌なことがあったらすぐに逃げる飛雄馬とは大違いです。飛雄馬がやたらと鼻につくのは、私の同属嫌悪かもしれません。

 

 

左門のような良い男にはきっと気立ての良い嫁が出来ることでしょう。がんばれ左門! 私もがんばるから!

2017年

9月

29日

本日のお料理

春道堂本日も開店いたします。寒くなって来たので汁物や煮物が美味しいですよ。数量限定品もございますのでお早めに!

2017年

9月

29日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。涼しいを通り越して一気に寒いですね。急な気温の低下に体がついてゆかず、ストーブをつけたくなる欲求を必死に抑えています。

 

月末の週末なのにご予約がなくて寂しい…… と思っていたら、ありがたいことに新たなご予約をいただきました! 本日9月29日(金)18時半から4名様です。ありがとうございます!

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【9月のご予約】

 

9月29日(金)18時半から4名様

 

 

【10月のご予約】

 

×10月2日(月)お休みいたします

 

10月4日(水)18時から2名様

・10月6日(金)18時半から5名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

さぁ皆さまも、自宅のようにくつろげると評判の春道堂でご宴会しませんか? 明日は土曜日なのに珍しく空いております。気心の知れたお仲間とお誘い合わせて、ゆったりとくつろぎのご宴会でもいかがです? お手軽な当日コースのご利用も、10月コースのフライングご利用もOKです! 

 

なお、ご好評いただきました9月コースのご予約は本日24時で終了とさせていただきます。この機会を逃したくない方はぜひ本日中にご連絡を!

 

ご予約、お問い合わせ、24時間態勢でお待ちしております。深夜でも早朝でもいつでもお気軽にご連絡くださいね。

2017年

9月

29日

今夜も語らずにはいられず

こんばんは、中村です。また巨人の星について語りたくて仕方がないので、ひっそりと深夜の更新を。

 

28日の放映では、伴が飛雄馬のマンションの入口に一晩座り込み、ゴーゴーバーで酒を飲み、チンピラと乱闘して朝帰りした飛雄馬と久しぶりに会います。

 

感激の再会、と思いきや、かつてのようなべたべたとまとわりつく甘やかな関係ではなく、成人男性同士のクールなかかわりに、離れたことで二人ともずいぶん大人になったのだなと感じました

 

伴は一徹の指導でスピードとパワーを増した素振りを飛雄馬に見せて驚かせ、今まで飛雄馬を無償で支え続けた借りを返せ、野球を続けて花形を野球界に引き止めてくれと頼みます。

 

飛雄馬が引退したら花形も野球界への興味を失い、父親の会社を継いで伴の想い人である姉の明子と結婚するだろうから、飛雄馬は復活してそれを阻止してくれと。

 

もちろんその発言の真意は恋愛成就のための利己的なものではなく、飛雄馬に立ち直ってほしい、もう一度マウンドに戻ってきて欲しいとの強い思いがあってのこと。

 

そんなすばらしい友情に恵まれながらも飛雄馬は気付きもせず、試合の合間に冷たいマンションの廊下で夜を明かして待っていた伴をうっとうしく感じ、伴が帰った後もソファーに横たわってぐずぐずとネガティブな文句ばかりをつぶやきます。

 

まったく飛雄馬はなんと情けなくつまらない男でしょうか。一本打たれただけで行く先も告げずに逃げ出すことを繰り返し、毎度振り回される周囲の迷惑を顧みず、尻拭いをしてもらっても本気でありがたがっているそぶりもない。

 

伴や明子はもちろん、敵である花形や左門や一徹もいつも飛雄馬のことを案じているのに、飛雄馬は基本的に自分のことしか考えていない。

 

こんなにも利己的で逃避的な人間になってしまったのは、幼少期から父に虐待され続けたせいかもしれない。高校中退でプロ野球界に入ったのだから、そういえばまだ10代の少年なのだ。幼稚なのも仕方がない。

 

飛雄馬の鬱展開が長引くと週5の再放送でもイライラもやもやすると言うのに、週に一回の放映を楽しみにしていたかつての視聴者はさぞきつかったことと思う。早く立ち直ってさっさと大リーグボール3号を投げて欲しい。

 

しかし、野球センスはあっても人間的魅力はないに等しい飛雄馬が、なぜ伴ほどの快男児にここまで惚れられるのか、キザに見えて一途な努力家の花形や誠実な好人物の左門にも特別視されるのか、不思議でならない。

 

最終回までには私も飛雄馬の魅力をわかりたいものです。

 

2017年

9月

28日

本日のお料理

どうも、中村です! 本日3度めの更新です。しつこくてすみません……

しかし急に寒くなりましたね。暖かさに体が慣れていたのでいつもの調子で外に出て震えました。この時期は服装の調節に注意しなくては。

本日もお一人様からくつろげるカフェモードでお待ちしております!

2017年

9月

28日

10月コースはじめます!

こんにちは、中村です。度々の更新失礼いたします。10月からの新たなコースのお知らせです!

 

 

【秋を味わう 10月コース】

 

この時期おいしい食材と当店に人気メニューを組み合わせた贅沢なコースです。

 

お値段はお好きなお飲み物3杯つきが3500円、2時間飲み放題つきが3980円です。

 

ご利用いただけるのはただ今から10月末までです。10月コースではありますが9月末のフライングご利用も大歓迎いたします!

 

10月コースについての詳しくはこちらもご覧ください。

 

【10月コースお料理内容】

 

1、かわいい前菜

 

当店オリジナル、目で楽しく食べておいしい前菜です

 

 

2、冷製 ピンクポタージュ

ビーツを使ったかわいいピンク色のポタージュ。野菜のやさしいおいしさを十全に味わっていただきたく、あえて冷製で。豆乳入りです。

 

 

3、花咲がにのミニサラダ 

 

丁寧に手切りした大根のシャキシャキ感がたまらない野菜サラダ。上質な根室産花咲がにの甘味と旨味がさっぱり和風ドレッシングに良く合います!

 

 

 

4、秋鮭とじゃがいものグラタン 

 

旬の秋鮭とほくほくのじゃがいもと滑らかな手づくりホワイトソースとチーズと!

 

 

 

5、煮込みハンバーグ ハヤシソース

 

人気のハヤシソースでハンバーグを煮込みます。ぜひ洋風炊き込みごはんと一緒に食べていただきたい!

 

 

6、洋風炊き込みごはん

 

ベーコンと玉ねぎのだしが効いています。ぜひハンバーグと一緒に食べていただきたい!

 

 

7、〆の甘いものと温かいお飲物

 

 

お飲み物はコーヒー、紅茶、ほうじ茶、緑茶からお選びいただけます

 

……

 

いかがでしょう? かなり魅力的ではありませんか?

 

この時期おいしい美味満載の10月コース、10月中に食べなければ二度と食べられませんよ? この機会を絶対にお見逃しなく!

 

ご予約、お問い合わせは24時間承っております。いつでもお気軽にご連絡くださいね。

2017年

9月

28日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。一日ごとに秋らしくなってきましたね。

 

再放送中の巨人の星、急展開です。


大リーグボール2号の攻略で花形に先を越され、左門は悔しさで眠れずに夜の街をさまよい歩きます。

 

いかにも田舎者の左門は不良女に言いがかりをつけられ、公園で金をゆすられ絶体絶命のところに、偶然居合わせた飛雄馬が正義の味方のごとく現れます。


大リーグボール2号を打たれて自暴自棄の飛雄馬は、意外な強さを発揮し、大勢のやくざ者を無傷で倒しまくります。(大リーグボール1号を生み出すためにボクシングや剣道の修行をしたおかげとのこと)

 

揉め事の発端になったはずの女ゆすり集団リーダーの京子がなぜかとりなして乱闘は終了し、手打ちのために京子と飛雄馬と左門は3人でゴーゴーバーに向かいます。(当時流行ったゴーゴーと言う踊りをするバーです)

 

そこでは堅物の左門が完全しらふで京子と向かい合ってドタバタと下手なゴーゴーを踊り、あの名言「ゴーゴーはおもしろかもんですたい」を発します! 

 

もっさりとした左門とゴーゴーの組み合わせがあまりに強烈過ぎて、子供の頃に見たきりなのにこのシーンを鮮明に覚えていました。

 

ゴーゴーバーを出た後、左門は京子が飛雄馬に惚れていることを知った上で、京子に一目惚れしたと飛雄馬に告白し恥ずかしげに立ち去ります。しかし大リーグボール2号を打たれた飛雄馬の心は冷え切っていて……

 

野球と弟妹のためだけに生きてきたあの左門までが青春の門に手をかけた巨人の星。今後もますます目が離せません。

 

さて、無駄話はこのくらいにしまして、昨夜はまた新たなご予約をいただきました! 10月13日(金)18時半から4名様です。ありがとうございます! 今の段階からこんなに10月のご予約が増えてきて嬉しいです!

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

×10月2日(月)お休みいたします

 

10月4日(水)18時から2名様

・10月6日(金)18時半から5名様

10月12日(木)18時から3名様

10月13日(金)18時半から4名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

深まる食欲の秋を楽しむ愉快なご宴会なら春道堂へ! ご宴会に適した月末の金曜、土曜ですが、今週は珍しく両方あいております。今ならまだ貸切も間に合います。たくさんのご予約、お待ちしております!

 

なお、9月コースは今月末で終了です。明日いっぱいを持ちましてご予約受付を終了させていただきます。

 

10月1日よりは10月コースのご予約を承ります。こちらもかなり魅力的。ぜひよろしくお願いいたします!

2017年

9月

27日

本日のお料理

16時半のすすきの。日も短くなりましたね……
春道堂は本日も通常営業いたします。お一人様からくつろげると評判のカフェモードでお待ちしております!
久々にあぶりしめさば復活です! ぜひ日本酒とともに!

2017年

9月

27日

最新ご予約情報

こんにちは、中村です。昨日は開店直後に当日コースをご予約をいただきました! 

 

当日コースは2~4名様限定で、お料理はおまかせでコースを組ませていただきます。お好きなお飲み物3杯つきは2800円、飲み放題つきは3000円つきと大変お得です! その日急に思い立ったご宴会にもぜひ春道堂をご利用ください。

 

さて、そんな昨日はまた新たなご予約いただきました! 10月12日(木)18時から3名様です。ありがとうございます! 大変ありがたいです!

 

それでは最新ご予約情報の更新を……

 

【10月のご予約】

 

×10月2日(月)お休みいたします

 

10月4日(水)18時から2名様

・10月6日(金)18時半から5名様

10月12日(木)18時から3名様

10月30日(月)18時半から3名様

 

 

【11月のご予約】

 

・11月8日(水)18時半~21時貸切です

 →21時以降のご予約承ります

 

 

※万が一記載漏れや間違いがありましたらご連絡願います。(1名様のご予約は基本的に掲載いたしません)

 

カレンダー形式の一目でわかるご予約状況もご覧ください(携帯機種等によっては見られない場合がございます)

 

 

みなさまも春道堂でご宴会しませんか? 大好評の9月コースのご利用は9月30日までとさせていただきます。9月の締めくくりに9月コースを味わいませんか? この機会を逃したらもうこの先一生食べられませんよ。

 

今週は金曜日も土曜日もご予約入れ放題、たくさんのご予約まだまだお待ちしております! 当日コースもぜひご利用くださいね。

 

10月からは秋の味覚を楽しむ10月コースをご提案いたします。ただいま詰めの段階ですが、かなり魅力的なコースになる予定です。近く公開予定、お楽しみに!

こんにちは、中村です。今日は一週間の始まりにふさわしい良いお天気でしたね。

よい姫竹をもらったので、ツナと味噌で煮てみました。家庭的な味ではありますが、素材がすばらしいのでとてもおいしいです。姫竹は北海道の初夏の味ですね。

今週は予約がいくつか入っているので、いつも以上に張り切っております。ご来店、お待ちしております!

フェイスブックはこのブログの転送ですが、そちらもよろしくお願いいたします。